زمانی که مکس (K.T. Baumann) ناشنوا و لال در قصابی محلی مشغول به کار می‌شود، حس می‌کند که اتفاقات عجیبی در حال وقوع است. وقتی متوجه می‌شود که قصاب محبوب شهر (Vic Tayback) بهترین برش‌های خود را از سردخانه محلی می‌گیرد، خود را در یک شبکه از فریب، خیانت و قتل‌های خونین گرفتار می‌بیند. این فیلم با تعلیق فوق‌العاده و یک چرخش ترسناک، یک کلاسیک گمشده در ژانر آدم‌خواری است که در سنت «سکوت بره‌ها» و «آدم‌خوار! موزیکال» قرار دارد.